La nuova frontiera per la progettazione dei sistemi di refrigerazione

Partecipa alla rivoluzione con la tecnologia DC inverter

 

 

Heos Sistema è il nuovo concetto presentato da CAREL per la refrigerazione commerciale.

 

Un nuovo modo di realizzare impianti frigoriferi che permette di utilizzare banchi plug-in equipaggiati di semplici unità a bordo realizzate con compressori DC inverter. Il calore di condensazione è veicolato all'esterno dell'area vendite tramite un semplice anello ad acqua che viene a sua volta raffreddato da un dry cooler esterno.

 

Una nuova tipologia di impianto frigorifero che si differenzia per 3 importanti motivi:

 

heos 80%

  • No lunghe tubazioni in rame;
  • No centrali frigo e ricevitori;
  • 1-2kg di carica di refrigerante per banco

 

heos 96%
  • Da "sistemi centralizzati" 10-15% a "banchi plug-in" 1-2%;
  • No saldature in cantiere;
  • Unità testate in linea di produzione.

heos 25%

  • Compressori DC ad alta efficienza;
  • Temperatura di evaporazione individuale;
  • Performances controllate totalment

 

Le peculiarità di questo tipo di impianti sono:

 

 

1. Flessibilità

Una crescente necessità per tutte le catene di supermercati, derivata principalmente dal trend di diffusione del segmento convenience store, che richiede flessibilità di installazione, di cambio e ridesign degli ambienti, di massimizzazione dell'area espositiva.

  • Non c'è più necessità di compressor rack: Area vendite più ampia;
  • Facile installazione o disinstallazione di nuovi cabinets: Area vendite Flessibile;
  • Possibilità di muovere facilmente i cabinets dentro al supermarket: Facilità di cambio di layout;
  • Componenti critici completamente contenuti nel cabinet: High investment recovery in case of store relocation.

2. Efficienza energetica

Dovuta principalmente all'utilizzo di compressori ad inverter DC, specificatamente disegnati per massimizzare l'efficienza a regime parziale e con un'ampia modulazione della velocità, in accoppiata con le valvole ad espansione elettronica, l'efficienza energetica di un impianto Heos viene incrementata ulteriormente grazie al completo controllo delle varie unità che permette di massimizzare le performance grazie all'utilizzo di algoritmi avanzati.

  • higher efficiency at part load;
  • wide modulation range: from 15 to 100 rps;
  • optimum food temperature control;
  • full control of refrigeration unit, safe envelope management;
  • COP calculation, predictive algorithms and real defrost on demand..
heso graph

Compressori DC vs. ON/OFF

In particolare i compressori DC, rispetto ai tradizionali on/off, grazie all'ampio range di modulazione e all'intrinseca efficienza, garantiscono:

  • Risparmi energetici fino al 25%;
  • Minore rumorosità e ingombro;
  • Maggiore affidabilità dovuta ai minori cicli di accensione e spegnimento;
  • Maggiore stabilità di regolazione.

DC_graph

 

3. Rispetto ambientale

La drastica riduzione della carica totale e di perdite di refrigerante del sistema waterloop permette una drastica riduzione dell'effetto diretto dell'effetto TEWI dell'impianto.

TEWI: Total Equivalent Warming Impact

 
TEWI graph

4. Facilità di installazione e manutenzione

La possibilità di disporre di unità plug-in direttamente realizzate e testate in fabbrica, unita alla facilità di realizzazione di un impianto ad anello ad acqua, permette di ridurre drasticamente i costi di installazione e di manutenzione.
Il completo controllo delle unità di refrigerazione permette, inoltre, l'applicazione di innovativi sistemi di diagnostica preventiva che consentono una migliore gestione e pianificazione delle attività di manutenzione prima di eventuali blocchi macchina.

easy installation

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