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A Belgrado l’evento Food Retail Evolution

16/04/2018

A Belgrado l’evento Food Retail Evolution

A Belgrado l’evento Food Retail Evolution

Si è tenuto a Belgrado il 13 aprile l’evento Food Retail Evolution organizzato dalla filiale Central & Southern Europe. Molto fitto il programma con interventi in merito a futuro dei refrigeranti, alle tipologie dei punti vendita (ipermercati vs C-store) e al ruolo di CAREL all’interno di questi trend, con un focus particolare sulla piattaforma IoT e i servizi di data management.

‘Stiamo assistendo in questi anni a una rapida evoluzione dello scenario della refrigerazione commerciale.’ Commenta Mirco Cauz, Managing Director, CAREL Central and Southern Europe. ‘Abbiamo voluto organizzare questo evento per sottolineare come innovazione e ricerca firmati CAREL possano essere funzionali a questa evoluzione che è trainata dall’F-gas, dalla crescente importanza per la conservazione del cibo, dall’attenzione agli investimenti da parte della DGO e dalla crescente tendenza ad avere sistemi connessi per l’analisi dei dati’.

Durante la giornata del 13 aprile a Belgrado anche un intervento a cura di Miriam Solanna, HVAC/R Engineer, dal titolo ‘Quale lo sviluppo futuro dei refrigeranti commerciali? Focus sulle normative e sui trend in Europa’. 

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