Blast Chiller

Blast Chiller
Blast Chiller
Blast Chiller Blast Chiller
 
  • Caratteristiche generali

    Blast Chiller è una gamma completa di controlli e di terminali utente che, nella versione top dotata di display grafico, è in grado di soddisfare gli utenti più esigenti sempre alla ricerca di soluzioni innovative. Blast Chiller si basa sulla piattaforma programmabile serie pCO e dispone di un'interfaccia di tipo grafico (serie pGD1) che offre un menù (anche multi lingua) semplice e ricco di icone. Permette tre livelli di accesso differenziati e protetti da password:

    • livello utilizzatore tipico: il cuoco ha accesso alle funzionalità principali come i cicli di abbattimento, la fase di conservazione, i report HACCP e la sterilizzazione della macchina attraverso un menù grafi co semplice ed intuitivo;
    • livello installatore/manutentore: dà la possibilità di confi gurare i principali parametri di funzionamento della macchina;
    • livello utente esperto: per personalizzare/adattare il controllo all'unità attraverso una più dettagliata configurazione dei parametri.
  • Plus

    • cicli di abbattimento e surgelamento conformi alle normative (a tempo o temperatura, hard o soft);
    • fase di conservazione;
    • creazione di cicli completamente personalizzabili;
    • sbrinamenti intelligenti per il risparmio energetico;
    • gestione ottimale del tempo grazie all'orologio integrato nello strumento;
    • tre livelli di accesso differenziati.
 

Documentazione

Technical

  • Fogli istruzione
    Codice Descrizione Lingua Data * Versione
    Codice +0500080ML
     
    Descrizione PBB2* - easy blast chiller - PBB2* - easy blast chiller - régulateur électronique pour cellules de refroidissement rapides / Regulador electrónico para abatidores rápidos
     
    Lingua FRE  GER 
     
    Data 07/02/2018
     
    Versione 1.1
     
    Codice +0500080IE
     
    Descrizione PBB2* - easy blast chiller - regolatore elettronico per abbattitori rapidi / electronic controller for blast chillers
     
    Lingua ENG  ITA 
     
    Data 07/02/2018
     
    Versione 1.1
     
    Codice +0500081IE
     
    Descrizione PBB2*: easy blast chiller - regolatore elettronico per abbattitori rapidi / electronic controller for blast chillers
     
    Lingua ENG  ITA 
     
    Data 18/02/2014
     
    Versione 1.0
     
    Codice +0500081ML
     
    Descrizione PBB2*: easy blast chiller - régulateur électronique pour cellules de refroidissement rapide / regulador electrónico para abatidores rápidos
     
    Lingua FRE  GER 
     
    Data 18/02/2014
     
    Versione 1.0
     
    Codice +030220854
     
    Descrizione Blast Chiller: Controlador para refrigeradores
     
    Lingua SPA 
     
    Data 23/08/2012
     
    Versione 1.4
     
  • Manuali
    Codice Descrizione Lingua Data * Versione
    Codice +030220853
     
    Descrizione Blast Chiller Steuerung für Schnellkühler/Schockfroster
     
    Lingua GER 
     
    Data 23/08/2012
     
    Versione 1.4
     
    Codice +030220851
     
    Descrizione Blast Chiller controller
     
    Lingua ENG 
     
    Data 23/08/2012
     
    Versione 1.4
     
    Codice +030220850
     
    Descrizione Blast Chiller: Controllo per abbattitore di temperatura
     
    Lingua ITA 
     
    Data 23/08/2012
     
    Versione 1.4
     
    Codice +03C220851
     
    Descrizione Blast Chiller 快速冷却器
     
    Lingua CHI 
     
    Data 09/12/2008
     
    Versione 1.3
     

Commercial

  • Depliant
    Codice Descrizione Lingua Data * Versione
    Codice +302235615
     
    Descrizione Blast Chiller no coração do frio
     
    Lingua POR 
     
    Data 06/06/2008
     
    Versione 1.5
     
    Codice +302235614
     
    Descrizione Blast Chiller en el corazón del frío
     
    Lingua SPA 
     
    Data 06/06/2008
     
    Versione 1.5
     
    Codice +302235613
     
    Descrizione Blast Chiller Die Seele der Kälte
     
    Lingua GER 
     
    Data 06/06/2008
     
    Versione 1.5
     
    Codice +302235611
     
    Descrizione Blast Chiller in the heart of cooling
     
    Lingua ENG 
     
    Data 06/06/2008
     
    Versione 1.5
     
    Codice +302235610
     
    Descrizione Blast Chiller: nel cuore del freddo
     
    Lingua ITA 
     
    Data 06/06/2008
     
    Versione 1.5
     
    Codice +30C235611
     
    Descrizione Blast Chiller 深入冷冻的中心
     
    Lingua CHI 
     
    Data 06/06/2008
     
    Versione 1.5
     
    Codice +302235612
     
    Descrizione Blast Chiller au coeur du froid
     
    Lingua FRE 
     
    Data 25/10/2007
     
    Versione 1.1